Singkong Itu Akar Atau Buah
Ketela pohon ubi kayu atau singkong manihot esculenta adalah perdu tahunan tropika dan subtropika dari suku euphorbiaceae.
Singkong itu akar atau buah. Akar tunggang berfungsi sebagai alat reproduksi tempat penyimpanan cadangan makanan pada akarnya. Perdu bisa mencapai 7 meter tinggi dengan cabang agak jarang. Akar tunggang mampu menyerap air dan unsur hara yang ada ditanah demi memenuhi kebutuhan tanaman kentang dalam masa pertumbuhan dan pembentukan buah atau umbi. Setiap tanaman yang memiliki akar tunggang pasti memiliki akar utama atau primer.
Umbinya dikenal luas sebagai makanan pokok penghasil karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Singkong dapat tumbuh hampir sepanjang tahun dan dapat tumbuh hingga ketinggian sekitar 2 4 m di bawah budidaya dan 3 5 m jika mereka tumbuh liar. Warna umbi singkong coklat atau kelabu. Singkong atau ketela pohon atau ubi kayu merupakan makanan pokok sumber karbohidrat yang dapat menjadi pengganti beras.
Beberapa akar ini digunakan untuk menyimpan bahan makanan karbohidrat. Singkong memiliki nama latin manihot esculenta adalah tanaman jenis umbi akar atau akar pohon yang panjang dengan fisik rata rata memiliki garis ditengah sekitar 2 sampai 3 cm dan panjang 50 sampai 80 cm tergantung dari jenis varietas singkong yang dibudidayakan. Itu sebabnya buah singkong juga termasuk umbi batang. Akar yang besar inilah yang disebut dengan umbi singkong.
Pengertian pohon singkong tanaman pohon singkong manihot utilissima atau disebut juga ubi kayu adalah salah satu tanaman dikotil yang berasal dari negara amerika selatan yang sangat mudah untuk dibudidayakan dan banyak mempunyai manfaat bagi kehidupan sehari hari hampir semua masyarakat mempunyai pohon singkong dilingkungan rumahnya. Ada lebih dari lima ribu varietas singkong tapi hanya ada dua jenis umum yaitu singkong pahit dan singkong manis. Akar tanaman masuk ke dalam tanah dengan kedalaman 0 5 0 6 m.