Kentang Termasuk Akar Atau Batang
Umbi kentang sekarang telah menjadi salah satu makanan pokok penting di eropa walaupun pada awalnya didatangkan dari amerika selatan.
Kentang termasuk akar atau batang. Mengapa kentang termasuk umbi batang bukan umbi akar. Kentang hitam pertumbuhannya setengah menjalar. Tanaman kentang memiliki nama latin solanum tuber l merupakan umbi yang dapat terbentuk dari batang atau struktur modifikasi batang seperti geragih atau stolon dan rimpang. Kentang sering dianggap sebagai umbi akar karena biasanya ditemukan tumbuh di dalam tanah.
Kentang adalah umbi batang dan bukan umbi akar. Hal ini menimbulkan pertanyaan kentang itu umbi batang atau akar. Stolon merupakan tunas lateral yang tumbuh dari ketiak daun di bawah permukaan tanah stolon tumbuh memanjang dan melengkung di bagian ujungnya kemudian membesar dan. Penjelajah spanyol dan portugis pertama kali membawa ke eropa dan mengembangbiakkan tanaman ini.
Mete itu kacang atau buah. Batang kentang termasuk berbatang lemah karena mudah roboh bila terkena angin yang kencang. Tanaman kentang dapat memunculkan tunas beserta akar sehingga sering kali dapat dijadikan bahan perbanyakan vegetatif oleh para petani. B daun kentang yang terserang busuk daun tanaman kentang mempunyai batang berbentuk segi empat atau segi lima tergantung varietasnya tidak berkayu dan bertekstur agak keras.
Umbi kentang terbentuk dari cabang samping diantara akar akar bentuknya tak menentu ada bulat oval agak bulat dan bulat panjang. Rukmana 1997 menyatakan kentang merupakan tanaman yang berbentuk semak atau herba dengan susunan utama terdiri atas stolon umbi batang daun bunga buah dan biji serta akar. Batang batang kentang berbentuk segi empat atau segi lima tergantung varietasnya tekstur nya cukup keras dan tidak berkayu. Kentang solanum tuberosum l adalah tanaman dari suku solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut kentang pula.
Untuk ukuran akar akar tungang memiliki ukuran yang lebih besar dari akar serabut namun untuk jumlah akarnya akar serabut lebih banyak dibandingkan akar tunggang karena akar serabut mampu tumbuh didalam tanah dan dipermukaan tanah pada bagian pangkal batang kentang. Padahal secara teknis kentang adalah umbi batang. Kentang itu umbi batang atau akar. Daun kentang hitam berdaging lunak dan berbau harum bila diremas.
Selain itu sering dijumpai semacam kentang tetapi tidak termasuk dalam suku solanum yaitu kentang hitam atau kentang jawa coleus tuberosus benth. Pada ruas ruas batang keluar akar. Kentang yang memiliki nama latin solanum tuberosum l. Merupakan sebuah tanaman dari suku solanaceae yang mempunyai umbi batang yang bisa dikonsumsi dan disebut dengan kentang juga.
Umbi kentang saat ini sudah jadi salah satu makanan pokok yang penting di eropa. A daun kentang yang tidak terserang busuk daun.